2019 年9月第1周菜谱
作者:金钟幼儿园
发布时间:2019年9月3日
金钟幼儿园 2019年9月3日
问题描述
2019 年9月2日——6日第1周小班日期星期食谱熟食验收食品留样早点午餐特殊儿童加餐午点色味午餐、
教师解答

2019  年9月2日——6日第1周小班

食谱

熟食验收

食品留样








早点

午餐

特殊儿童加餐

午点

色味

午餐、午点各250g48小时







主食

水果

重营

贫血







9.2

优倍牛奶

饼干

营养粥

豆沙包

新雅虾仁荠菜毛菜胡萝卜土豆黑木耳金针菇粥酱汁鹌鹑蛋豆沙包


水果



鸡丝白令菇菠菜汤面



9.3

优倍牛奶

饼干

罗宋汤

切片面包

牛肉肉排(去骨)卷心菜土豆番茄洋葱芹菜番茄酱黄油罗宋汤

切片面包草莓酱


水果



清美小餐包

绿豆米仁汤(羹)



9.4

优倍牛奶

饼干

盖浇饭

茄汁鸡糜鸡蛋丁胡萝卜甜青豆茭白香菇黑木耳盖浇饭

三文鱼香菜海鲜菇粉皮汤

水果



赤豆莲心粥

蜜汁千页豆腐



9.5

优倍牛奶饼干

米饭

清蒸大黄鱼(去刺)红烧素鸡

青菜胡萝卜黑木耳炒磨菇

番茄蛋汤

水果



鸭肉茼蒿香菇小米粥

糯玉米棒



9.6

优倍牛奶饼干

鲜肉香肠菜饭

鲜肉香肠豇豆胡萝卜土豆菜饭

盐水草虾(去壳)


草鸭(去骨)火腿冬瓜扁尖黑木耳汤

水果



香菇菜包

葱油南瓜稀粥



注:请根据幼儿年龄特点进行烹饪保健茶:冰糖生梨枸杞茶

中大班

食谱

熟食验收

食品留样








早点

午餐

特殊儿童加餐

午点

色味

午餐、午点各250g48小时







主食

水果

重营

贫血







9.2

优倍牛奶

饼干

米饭

五彩新雅虾仁(虾仁青豆胡萝卜茭白香菇)藕馅糖醋肉圆

西葫芦番茄黑木耳素香糕炒秀珍菇

毛菜土豆汤

水果



鸡丝白令菇菠菜汤面



9.3

优倍牛奶

饼干

罗宋汤

切片面包

牛肉肉排卷心菜土豆番茄洋葱芹菜番茄酱黄油罗宋汤草莓酱

凯司令北海道香浓吐司12片/包


水果



清美小餐包10只/袋绿豆米仁汤(羹)



9.4

优倍牛奶

饼干

血糯米饭

葱油鸡翅油焖茄子

茭白青椒毛豆胡萝卜黑木耳炒香菇

三文鱼香菜海鲜菇粉皮汤

水果



赤豆莲心粥

蜜汁千页豆腐



9.5

优倍牛奶饼干

米饭

清蒸大黄鱼红烧素鸡

青菜胡萝卜黑木耳炒磨菇

番茄蛋汤

水果



鸭肉茼蒿香菇小米粥

糯玉米棒



9.6

优倍牛奶饼干

鲜肉香肠菜饭

鲜肉香肠豇豆胡萝卜土豆菜饭

盐水草虾


草鸭火腿冬瓜扁尖黑木耳汤

水果



香菇菜包

葱油南瓜稀粥



注:请根据幼儿年龄特点进行烹饪保健茶:冰糖生梨枸杞茶


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